Yogyakarta, zekriansyah.com – Siapa bilang protein cuma ada di daging, telur, atau produk susu? Ternyata, beberapa buah-buahan juga bisa jadi sumber protein yang lumayan, lho! Apalagi buat kamu yang lagi menjalani program diet atau sekadar ingin menjaga berat badan ideal, memilih buah tinggi protein bisa jadi strategi cerdas. Selain rendah kalori dan kaya serat, protein dari buah juga membantu kamu merasa kenyang lebih lama.
Kenali daftar buah-buahan kaya protein yang ampuh membuat kenyang, cocok untuk mendukung program diet sehat Anda.
Jadi, kalau kamu sering bertanya-tanya, “adakah buah cocok buat diet mengandung tinggi protein bikin badan ideal?”, jawabannya ada! Yuk, kita intip daftar buah-buahan ajaib ini dan kenapa mereka pas banget untuk menunjang gaya hidup sehatmu.
Mengapa Protein Penting untuk Diet dan Tubuh Kita?
Sebelum kita bahas buahnya, mari kita pahami dulu kenapa protein itu begitu krusial, terutama saat diet. Protein adalah salah satu makronutrien utama yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah besar. Fungsinya beragam, mulai dari membangun dan memperbaiki sel serta jaringan tubuh, menjaga massa otot, hingga memperkuat sistem kekebalan.
Dalam konteks diet, protein punya peran istimewa:
- Memberi Rasa Kenyang Lebih Lama: Makanan berprotein tinggi cenderung lebih mengenyangkan dibandingkan karbohidrat atau lemak. Ini membantu mengurangi keinginan untuk ngemil berlebihan.
- Meningkatkan Metabolisme: Tubuh membutuhkan lebih banyak energi untuk mencerna protein, proses ini dikenal sebagai efek termis makanan. Ini bisa membantu pembakaran kalori lebih efisien.
- Menjaga Massa Otot: Saat diet, seringkali massa otot ikut berkurang. Asupan protein yang cukup sangat penting untuk mempertahankan otot, yang pada gilirannya membantu membakar lemak lebih banyak.
Nah, walaupun protein hewani dikenal memiliki asam amino lengkap, protein dari buah tetap bisa jadi pelengkap nutrisi harian yang baik, apalagi jika kamu mengombinasikannya dengan sumber protein lain.
Daftar Buah Tinggi Protein yang Cocok untuk Diet
Ini dia beberapa pilihan buah berprotein tinggi yang bisa kamu masukkan ke dalam menu diet harianmu:
1. Jambu Biji
Buah tropis yang satu ini sering jadi favorit karena kaya vitamin C dan antioksidan. Tahukah kamu, dalam sekitar satu cangkir jambu biji, terkandung sekitar 4,2 gram protein? Selain protein, jambu biji juga kaya serat yang membantu melancarkan pencernaan dan memberikan efek kenyang lebih lama.
2. Markisa
Si asam-manis ini tak hanya menyegarkan, tapi juga kaya nutrisi. Dalam 100 gram buah markisa, kamu bisa menemukan sekitar 3,5 gram protein. Markisa juga tinggi vitamin A, C, serat, serta mineral penting seperti kalium dan magnesium, menjadikannya pilihan yang baik untuk menjaga daya tahan tubuh.
3. Kelapa
Daging buah kelapa, terutama kelapa tua, adalah sumber protein nabati yang menarik. Dalam 100 gram daging kelapa tua, ada sekitar 3,3 gram protein. Selain itu, kelapa juga mengandung serat dan lemak sehat yang baik untuk tubuh.
4. Cempedak
Mirip nangka, buah cempedak juga patut diperhitungkan. Setiap 100 gram cempedak mengandung sekitar 3 gram protein. Buah ini juga kaya kalium, mineral yang penting untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah.
5. Kismis
Buah kering sederhana ini sering jadi camilan atau pelengkap hidangan. Dalam 100 gram kismis, terdapat sekitar 3 gram protein. Kismis juga sumber serat yang baik.
6. Alpukat
Alpukat sering disebut sebagai “superfruit” karena kandungan nutrisinya yang melimpah. Dalam satu cangkir irisan alpukat, terdapat sekitar 2,92 gram protein. Alpukat juga kaya akan lemak sehat (lemak tak jenuh tunggal) dan serat yang sangat efektif membuat perut kenyang lebih lama, cocok untuk diet.
7. Nangka
Buah dengan aroma khas dan rasa legit ini juga punya kandungan protein yang lumayan. Dalam satu cangkir nangka, sekitar 2,8 gram protein bisa kamu dapatkan. Nangka juga mengandung kalsium, fosfor, dan kalium yang bermanfaat untuk kesehatan tulang dan organ tubuh.
8. Durian
Buat pecinta durian, ada kabar gembira! Si raja buah ini mengandung sekitar 2,5 gram protein per 100 gram. Durian juga kaya karbohidrat yang bisa jadi sumber energi alami. Namun, ingat ya, durian juga tinggi kalori, jadi konsumsi secukupnya saat diet.
9. Kurma
Buah manis yang populer di Timur Tengah ini juga mengandung protein. Setiap 100 gram kurma menyediakan sekitar 2,45 gram protein dan 8 gram serat. Kurma bisa jadi pengganti camilan manis yang lebih sehat.
10. Prune
Prune atau buah plum kering, mengandung sekitar 2,18 gram protein per 100 gram. Selain protein, prune juga kaya serat dan berbagai mineral penting.
11. Kiwi
Buah kecil berwarna hijau dengan rasa asam manis ini mengandung sekitar 1,91 gram protein per cangkir. Kiwi juga kaya vitamin C, serat, dan antioksidan yang baik untuk kekebalan tubuh dan pencernaan.
12. Buah Naga Merah
Buah naga merah sering jadi tambahan di salad buah. Dalam 100 gram buah naga merah, kamu bisa mendapatkan sekitar 1,7 gram protein. Buah ini juga mengandung fosfor yang penting untuk kepadatan tulang dan gigi.
13. Persik
Satu cangkir persik mengandung sekitar 1,41 gram protein. Persik juga kaya vitamin A dan C, serat, serta antioksidan yang baik untuk pencernaan, kekebalan tubuh, dan kesehatan kulit.
14. Pisang
Pisang adalah buah yang sangat mudah ditemukan dan disukai banyak orang. Setiap cangkir pisang mengandung sekitar 1,34 gram protein. Pisang juga sumber serat, vitamin C, dan vitamin B6 yang baik untuk kesehatan jantung, pencernaan, dan tingkat energi.
Keseimbangan Adalah Kunci
Meskipun buah tinggi protein ini bisa jadi tambahan yang bagus untuk diet dan kesehatanmu, penting untuk diingat bahwa kandungan proteinnya tidak setinggi sumber hewani seperti daging, telur, atau ikan. Asam amino dalam protein buah cenderung tidak selengkap protein hewani.
Oleh karena itu, selalu kombinasikan konsumsi buah-buahan ini dengan sumber protein lain, baik hewani maupun nabati (seperti tahu, tempe, atau kacang-kacangan) untuk memenuhi kebutuhan protein harianmu secara optimal. Selalu sesuaikan porsi dan jenis makanan dengan kebutuhan tubuhmu dan, jika perlu, konsultasikan dengan ahli gizi untuk mendapatkan rencana diet yang paling sesuai.
Dengan pilihan buah cocok buat diet mengandung tinggi protein bikin kamu kenyang lebih lama, menjalani program penurunan berat badan jadi lebih menyenangkan dan sehat! Selamat mencoba!
Baca juga: buah dan tinggi